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Fondant au chocolat, avec une petite astuce


Pour environs 12 fondants vous aurez besoins de :
- 300g de chocolat
- 250g de beurre
- 250g sucre 
- 8 oeufs
- 175g de farine

Commencez par faire fondre le beurre et le chocolat en petit morceaux au micro-onde (c'est beaucoup plus rapide), ensuite ajouter le sucre, les œufs et la farine petit à petit pour éviter les grumeaux. Répartissez votre pâte dans vos moules jusqu'au 3/4 du moules. 
Chauffez votre à 180°, placez les moules dans le four chaud pendant environ 10 minutes. 

Astuce: Vous pouvez placer vos moules plein au congélateur, pour en avoir d'avance et surprendre vos amis. Et les faire cuire à la dernière minute à 180° pendant 10 minutes.




Vous pouvez voir la vidéo de cette recette en cliquant sur le coeur : 

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