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Poivrons marinés

Pour cette recette vous aurez besoins:
- de poivrons 
- d'huile d'olive
- de jus de citron
- de thym 
- d'ail en poudre (facultatif)

Commencez par enlever la peau du poivron en le passant au four pendant 20-30min à 200° en les retournant de temps en temps. La peau de vos poivrons doit être toute noir, ensuite enfermez les poivrons dans un sac et laissez les refroidir. Une fois froid retirez la peau et coupez les en lamelles. Arrosez les d'huile d'olive, rajoutez le jus de citron, le thym et l'ail en poudre (selon votre goût). Laissez mariner 2heures au frigo.
Il ne vous reste plus qu'à les déguster.


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